Когда речь заходит о гигиене на пищевых производствах, внимание часто сосредотачивается на гигиене рук и дезинфекции поверхностей. Однако есть еще один элемент, который упускают из виду, но который несет в себе такой же большой риск, как и руки: полы. Эта большая площадь, занимающая каждый квадратный метр производственного помещения, служит трассой для миллионов микроорганизмов, переносимых через подошвы обуви. Способ создать эту первую и самую важную линию защиты — использовать передовую установку для дезинфекции ботинок.

Итак, что же такое дезинфектор сапог и почему он намного эффективнее обычных швабр? Эти устройства представляют собой специальные станции, предназначенные для дезинфекции подошв, а иногда и боковых поверхностей туфель и ботинок персонала перед тем, как они войдут в производственную зону. Современные системы, предлагаемые компанией Protek Hygiene, варьируются от простых и эффективных решений, требующих прохождения через дезинфицируемый бассейн, до высокотехнологичных моделей, которые работают автоматически с помощью датчиков, механически очищают полы с помощью вращающихся щеток и одновременно распыляют дезинфицирующее средство. Цель — обеспечить стандартную и измеримую гигиену каждый раз.

Самое большое преимущество этой системы в том, что она превращает гигиену из привычки или личного предпочтения в обязательный протокол. Персонал не может попасть в производственную зону, не пройдя через это устройство. Это полностью исключает риск того, что используемые вручную дезинфицирующие швабры со временем загрязнятся, потеряют свою эффективность или будут обойдены персоналом. Дезинфектор загрузки укрепляет Ваш бизнес при проведении аудитов и сертификации безопасности пищевых продуктов, поскольку доказывает, что гигиена строго соблюдается на каждом этапе.

Конечно, для достижения наиболее эффективных результатов эти устройства следует рассматривать не изолированно, а как часть комплексного гигиенического барьера. В коридорах гигиены, которые мы проектируем как Protek Hygiene, устройство для дезинфекции обуви обычно работает вместе с системой турникетов, которая делает дезинфекцию рук обязательной. Сотрудники не могут проходить через турникет, пока подошвы их обуви и руки не будут полностью продезинфицированы при прохождении через этот коридор. Такой комплексный подход обеспечивает 360-градусную, бесшовную защиту от риска перекрестного заражения.

Не позволяйте невидимым опасностям на полу ставить под угрозу Ваше производство и репутацию бренда. Правильное устройство для дезинфекции обуви, которое Вы установите у входа в свое заведение, позволит Вам более уверенно ступать на землю и станет самым конкретным показателем того, какое значение Вы придаете безопасности пищевых продуктов. Свяжитесь с экспертами Protek Hygiene сегодня, чтобы найти наиболее подходящие, наиболее эффективные и наиболее долговечные решения для Вашего бизнеса, и давайте вместе заложим фундамент Вашей крепости гигиены.