Blog

Gıda üretiminde hijyen, hem ürün kalitesini hem de tüketici sağlığını doğrudan etkileyen çok önemli bir konudur. Üretim sırasında hijyen kurallarına dikkat edilmediğinde, mikroplar ve kirler gıdaya bulaşabilir, bu da ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu yüzden, üretim süreçlerinde hijyenin kritik …